おすすめ料理
【鮮度命】朝挽きの豚ホルモン！
550円(税込)～
鮮度抜群のホルモンは、とろけるような食感が魅力です♪噛むほどに旨味が溢れ、やみつきになること間違いなし！特に小腸（550円(税込)）、レバー（605円(税込)）、ずつき (みけん)（715円(税込)）は必食です◎取り扱いが少ない希少部位のきくあぶら（715円(税込)）もご用意しております♪
【旨味が凝縮】豚の赤身堪能コース♪
6,000円(税込)
ホルモンが苦手な方でも安心のホルモン無し赤身肉だけコースです♪こだわりの豚肉の旨味が凝縮された赤身肉を、心ゆくまでご堪能いただけます。ボリューム満点で、大満足間違いなし◎コースは2名様からご予約可能で、金額は6000円(税込)/1名様です。
【大人気！】数量限定の名物 豚一本タン！
1,100円(税込)
数量限定の豚一本タンは当店の名物！そのままの状態で網で焼いてハサミで切って召し上がっていただきます！じっくり焼き上げて、お好みの大きさで食べられるのが魅力です！豚タンの美味しさを再発見してください♪お値段は1100円(税込)です。
お店の雰囲気
店内は華やかで、洗練された空間が広がっています♪全席喫煙可ですが、強力な換気システムを完備しているため、煙や匂いが気になりません◎ゆったりとした席で、美味しいお肉とお酒を快適にお楽しみいただけます。
焼肉店ならではの賑やかさと活気がありつつも、広々とした空間です♪ダクトがすっきり配置された開放的な空間で、友人や同僚とワイワイ賑やかに過ごすのにぴったり◎美味しいお肉を囲んで、楽しい思い出を作ってください。
広々とした店内は、最大30名様までの貸切にも対応しております◎会社のご宴会や大人数での打ち上げに最適です♪周りを気にせず、美味しいお肉とお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。紙煙草・電子タバコ両方OK！
料理
【 豚焼肉専門 】
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当店のホルモンについて
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当店のホルモンは朝引き、最短仕込みでとっても新鮮です！オゾン水洗いで臭みを徹底除去、旨みのみ残しています！オリジナルの仕込みで旨み自慢のホルモン達を存分にお楽しみ下さい！
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豚肉
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豚肉は牛肉に比べて、カロリー半分、脂質1/3。とってもヘルシーです！ 豚は旨い！ヘルシー！とっても優秀です！
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各部位の説明1
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＊豚ハラミ…横隔膜周りの筋肉 (柔らかく適度に脂の乗った人気部位)＊さがり…豚ではあまりハラミと区別されませんが、豚にもさがりあります、ジューシーかつ肉々しくさっぱりとした赤身です。＊ずつき (みけん) …豚のみけんの肉 (焼くと膨らむ不思議な部位、独自ルートで仕入れる希少部位)
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各部位の説明2
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＊かしら(頬肉、こめかみ)1頭から400グラム程しか取れない希少部位、頻繁に動かす部位なので、さっぱりとしてとても柔らかい赤身が特徴の希少部位！＊プレミアムホルモン…直腸 (一頭で1m位しか取れない)中でも厚みのある部分のみをプレミアムホルモンとしてご提供！＊大トロホルモン…小腸周りの脂。豚ホルモンの中で一番脂が多い (禁断のホルモンと呼んでます)
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各部位の説明3
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＊ドーナツ…豚の喉の軟骨＊ウルテ…豚の気管の軟骨＊のどぶえ…声帯＊はつもと…大動脈＊大腸…一頭で約7mほど取れる (オリジナルの仕込みでふわふわプリプリ！)＊小腸…一頭で約14mほど取れる (クセがなくジューシー)
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各部位の説明4
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＊ミノ…豚の胃袋 (大人気！クセがなくコリコリ食感)＊ハツ…心臓 (あっさりしていてシャキシャキ食感)＊レバー…肝臓 (鮮度抜群、臭み無し！レバーの概念が変わります！)＊カルビー…あばら周りの肉 (旨みと脂が多め)＊ロース…背中の周りの肉 (あっさり脂少なめ)＊トントロ…肩から首にかけての部位
【 グルマンズスタッフのおすすめ 】グルマンズに来たなら小腸とレバー、ずつきは是非食べて欲しいです。
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ずつき (みけん)
715円(税込)
入手困難な部位、当店にはあります！
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朝引きホルモン -大腸-
605円(税込)
朝引きなのでとても新鮮で臭みもないです！当店オススメの味付けは" 塩 "です！
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朝引きホルモン -小腸-
550円(税込)
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豚ロース
715円(税込)
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ホルモン食べ比べ
1,408円(税込)
なんと9種類も…！
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ハツ (心臓)
605円(税込)
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ミノ (胃袋)
605円(税込)
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レバー (肝臓)
605円(税込)
レバーは"ホイルにんにく"と一緒に食べるのがおすすめ！火の通ったニンニクを上に乗せて食べても絶品です！
【 プレミアム 】 ・トッピング ねぎ塩のみ +100円(税込)
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名物 豚一本タン
1,100円(税込)
大人気！"名物一本タン"そのままの状態で網で焼いてハサミで切って召し上がって頂きます！こちらのタンは数量限定！お好みの大きさで食べられるのが魅力！
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タン 手切りスライス (ねぎ塩付き)
770円(税込)
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プレミアムホルモン (直腸)
715円(税込)
直腸は1頭につき1本しかとれない希少部位…！小腸、大腸に比べ歯ごたえと弾力が抜群！適度な脂質がとても旨い！
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特選豚ハラミ
770円(税込)
当店ではさがりとハラミを分けてご提供！当店ではさがりが混ざっていない特別ハラミを提供させていただいてます。
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サガリステーキ
770円(税込)
肉厚なサガリを観音開きにし、火が通りやすいよう工夫してあります。肉々しい旨みをお楽しみ下さい！
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ずっき (ミケン)
605円(税込)
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きくあぶら
715円(税込)
表面がかりっとしたら食べ頃です。禁断のホルモンと命名！
【 なんこつ 】
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ドーナツ
550円(税込)
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ウルテ
550円(税込)
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のどぶえ
550円(税込)
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なんこつ3種盛り
660円(税込)
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ハツモト
550円(税込)
豚の肺と心臓を繋ぐ大動脈、タケノコ、コリコリなんて呼ばれています。
【 ホルモン 】
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朝引きとんちゃん (大腸)
605円(税込)
朝引きなのでとても新鮮で臭みもないです！当店オススメの味付けは"塩 "です！
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朝引きとんちゃん (小腸)
550円(税込)
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ミノ
605円(税込)
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ハツ
605円(税込)
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レバー
605円(税込)
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トントロ
605円(税込)
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ホルモン食べ比べ
1,408円(税込)
大腸を始めホルモン全9種！色んなホルモンに挑戦したい方にオススメのホルモン食べ比べ！皆でシェアするにはもってこいの1品♪
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MIXホルモン
660円(税込)
【 お肉 】
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豚カルビ
715円(税込)
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豚ロース
715円(税込)
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つぼ漬けカルビ
770円(税込)
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つぼ漬けロース
770円(税込)
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つぼ漬けガリカルビ
825円(税込)
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つぼ漬けガリロース
825円(税込)
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カルビの生姜焼き(ヤマコノ醤油仕立て)
825円(税込)
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ロースの生姜焼き(ヤマコノ醤油仕立て)
825円(税込)
【 サラダ 】
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トマトスライス
440円(税込)
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ネギサラダ
550円(税込)
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チョレギサラダ (赤・白・旨辛)
各770円(税込)
【 キムチ 】
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名物！一本丸ごとイカキムチ
1,100円(税込)
イカ丸々1本にギッシリとキムチが…！写真映えも食べ応えもバッチリな1品料理！こちらのイカキムチも数量限定。イカ好きな方はぜひご賞味ください！
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白菜キムチ
550円(税込)
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大根キムチ
550円(税込)
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ごぼうキムチ
605円(税込)
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紀州南高梅キムチ(3個付け)
660円(税込)
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紀州南高梅キムチ(1粒)
220円(税込)
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キムチ盛り合わせ
880円(税込)
【 一品料理 】
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ガリのごま和え
495円(税込)
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ガリトマト
550円(税込)
1/10
塩だれきゅうり
440円(税込)
1/10
きゅうりスティック 郡上みそ添え
495円(税込)
1/10
もやしナムル
440円(税込)
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ガツ刺し(ミノのポン酢仕立て)
550円(税込)
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さがりの旨煮
550円(税込)
【 野菜&焼き野菜 】
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肉厚しいたけ
495円(税込)
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たまねぎ
440円(税込)
1/10
サンチュ
550円(税込)
1/10
オイルニンニク
550円(税込)
【 スープ(汁物) 】
1/10
玉子スープ
440円(税込)
1/10
玉子わかめスープ
495円(税込)
1/10
豚汁(肉とゴボウがたっぷり)
605円(税込)
【 〆物 】
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冷麺
770円(税込)
1/10
台湾まぜそば
880円(税込)
1/10
当店オリジナルTKG
550円(税込)
1/10
玉子クッパ
605円(税込)
1/10
グルマンズ特製 ミニホルモンカレー
715円(税込)
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グルマンズ特製 ミニ台湾ミンチ丼
715円(税込)
1/10
ライス 山盛り
495円(税込)
1/10
ライス 大
385円(税込)
1/10
ライス 中
330円(税込)
1/10
ライス 小
275円(税込)
【 デザート 】
1/10
ハーゲンダッツ バニラ
550円(税込)
1/10
ユズシャーベット
550円(税込)
ドリンク
アクセス
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目8-19
- 交通アクセス
- 近鉄名古屋駅 徒歩6分/国際センター駅 3番出口 徒歩8分/名古屋駅 徒歩9分/柳橋（港区役所行き）徒歩1分
店舗詳細情報
豚焼肉 グルマンズ
ぶたやきにく ぐるまんず
基本情報
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目8-19
- アクセス
- 近鉄名古屋駅 徒歩6分/国際センター駅 3番出口 徒歩8分/名古屋駅 徒歩9分/柳橋（港区役所行き）徒歩1分
- 電話番号
- 052-756-2999
- 営業時間
- 月～金: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土: 17:30～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- 定休日
- 日、祝日
年末年始、GW、お盆等：店休日となります。
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：3001～4000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用不可
- 料金備考
- 付出し:300円(税込)
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
換気システムが強いので、煙草の臭いは気になりません。
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 36席
- 最大宴会収容人数
- 30人(着席時 30人)
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可（着席時 30人）
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（近隣にコインパーキングあり）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可